「お正月はおせちを楽しみたいけれど、塩分が気になる」「家族のために、できるだけ塩分を控えたおせちを用意したい」そんなふうに考えていませんか？
実は、通販でも塩分に配慮したおせちを購入できます。
2027年のお正月向けの商品では、石井食品の「イシイのつばさ」と「イシイのちづる」が選択肢になります。
- イシイのつばさ：1人前の減塩タイプ。和風一段重で、お雑煮用のつゆと角餅も付いています。
- イシイのちづる：2〜3人前の食塩不使用タイプ。全品個包装で、好きな料理を取り分けられます。
ただし、減塩と食塩不使用は同じ意味ではありません。食塩を使っていない商品でも、食材由来のナトリウムが含まれる場合があります。
この記事では、2商品の違いや食塩相当量の見方、味や口コミ、通販で失敗しない選び方をわかりやすく紹介します。
まずは、人数に合った商品をチェックしてみてください。
1人前の減塩おせち「イシイのつばさ」
1人分をお重で楽しみたい方には、石井食品「イシイのつばさ」。楽天市場のスマイルスプーンで商品を確認できます。
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2〜3人前の食塩不使用おせち「イシイのちづる」
家族で取り分けて楽しみたい方には、石井食品「イシイのちづる」。楽天市場の石井食品公式ストアで商品を確認できます。
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減塩おせちは通販で買える？2027年向けの2商品を比較
減塩おせちを選ぶときは、食塩相当量だけでなく、人数や盛り付け方法、保存方法も比較しておくと安心です。
| 比較項目 | イシイのつばさ | イシイのちづる |
|---|---|---|
| タイプ | 減塩 | 食塩不使用 |
| 人数 | 1人前 | 2〜3人前 |
| 食塩相当量 | 約2.2g | 約1.02g |
| 数値の対象 | 1人前 | 商品全体 |
| 通常価格の参考値 | 9,800円 | 10,000円 |
| 包装・盛り付け | 和風一段重 | 全品個包装 |
| 配送 | 冷蔵 | 冷蔵 |
| 解凍 | 不要 | 不要 |
※価格は通常価格の参考値です。実際の販売価格や早割条件は購入先によって異なります。食塩相当量も対象となる量が異なるため、数値だけで単純比較しないでください。
1人前の減塩おせち「イシイのつばさ」
「イシイのつばさ」は、1人分のおせちを用意したい方に向いた減塩タイプの商品です。
和風一段重に19品目が詰められ、お雑煮用のつゆと角餅も付いています。
食塩相当量は約2.2g。メーカーが比較対象としている従来品「迎春小箱」と比べて、食塩相当量を約50％減らした商品です。
一人暮らしの方はもちろん、家族の中で一人だけ塩分に配慮したおせちを用意したい場合にも選びやすいですね。
お重に盛り付けられているため、届いたおせちをそのまま食卓に出したい方にも便利です。
2〜3人前の食塩不使用おせち「イシイのちづる」
「イシイのちづる」は、調理時に食塩を使用しない2〜3人前のおせちです。
商品全体の食塩相当量は約1.02g。食材由来のナトリウムが含まれているため、食塩相当量がゼロというわけではありません。
特徴は、すべての料理が個包装になっていることです。
お重に詰められた状態ではなく、自宅のお皿に盛り付けて楽しむタイプなので、食べる人数や好みに合わせて取り分けられます。
冷蔵配送で解凍不要なのも、年末の忙しい時期にはうれしいポイントです。
ここまでの違いを踏まえると、1人前をお重で楽しみたいなら「イシイのつばさ」、2〜3人で取り分けたいなら「イシイのちづる」が選択肢になります。
減塩おせちと食塩不使用おせちは何が違う？
通販でおせちを探していると、「減塩」「食塩不使用」「薄味」など、似た表現を見かけますよね。
どれも塩分に関係する言葉ですが、同じ意味ではありません。
減塩は何と比較して減らしたかが重要
減塩とは、比較対象となる食品よりも食塩やナトリウムの量を減らしていることを示す表現です。
たとえば「従来品より食塩相当量50％減」と書かれていても、食塩がまったく含まれないわけではありません。
確認したいのは、次の2点です。
- 何と比較して減塩なのか
- 実際の食塩相当量はいくらなのか
「イシイのつばさ」の場合は、メーカーが比較対象としている従来品「迎春小箱」との違いが示されています。
減塩という表示だけでなく、具体的な食塩相当量まで確認することが大切です。
食塩不使用でも食塩相当量がゼロとは限らない
食塩不使用は、調理時に食塩を加えていないことを示します。
ただし、食品にはもともとナトリウムが含まれていることがあります。
そのため、食塩を使用していない商品でも、栄養成分表示の食塩相当量がゼロになるとは限りません。
「イシイのちづる」も、調理時に食塩を使用していませんが、商品全体の食塩相当量は約1.02gと表示されています。
食塩相当量は、食品中のナトリウム量を食塩の量に換算した数値です。
「食塩不使用だから塩分を気にせず食べられる」と考えるのではなく、表示されている数値を確認しましょう。
薄味と減塩も同じ意味ではない
「味が薄いから、塩分も少ないはず」と思うかもしれません。
しかし、味の感じ方と食塩相当量は必ずしも一致しません。
だしのうま味や甘み、酸味などによって、塩味の感じ方が変わることもあります。
逆に、味が濃く感じられなくても、食塩相当量が多い食品もあります。
薄味という印象だけで判断せず、栄養成分表示を確認するのがおすすめです。
減塩おせちの食塩相当量はどう確認する？
商品全体と1人前の数値を区別する
今回紹介している2商品で、特に注意したいのが食塩相当量の表示対象です。
- イシイのつばさ：約2.2g（1人前）
- イシイのちづる：約1.02g（商品全体・2〜3人前）
同じ「g」という単位でも、対象となる量が異なります。
そのため、単純に数字だけを見て「こちらの方が何倍も塩分が少ない」と判断するのは適切ではありません。
2〜3人で取り分ける場合の食塩相当量
「イシイのちづる」の商品全体の食塩相当量を約1.02gとして、均等に分けた場合を計算してみましょう。
| 分ける人数 | 1人あたりの食塩相当量 |
|---|---|
| 2人 | 約0.51g |
| 3人 | 約0.34g |
ただし、これは商品全体を均等に分けた場合の単純計算です。
実際には料理ごとに食塩相当量が異なる可能性があり、食べる量にも個人差があります。
1人あたりの摂取量を保証する数字ではないため、目安として考えてください。
お雑煮やほかのお正月料理の塩分にも注意
おせちの食塩相当量が少なくても、食事全体の塩分量まで少なくなるとは限りません。
たとえば、お雑煮や汁物、しょうゆを使った料理などを一緒に食べる場合は、それらの塩分も加わります。
塩分を控えたい方は、おせち単体の数値だけでなく、食事全体の内容も考えておくと安心です。
また、医師や管理栄養士から個別の食事制限を指示されている場合は、その指示を優先してください。
減塩おせちの口コミは？味が薄すぎないか気になる人へ
塩分に配慮したおせちを選ぶとき、やはり気になるのが味ですよね。
「減塩だと物足りないのでは？」「家族にもおいしく食べてもらえる？」と心配になる方もいるでしょう。
イシイのつばさの口コミで確認したいポイント
「イシイのつばさ」は、1人前の量や味付け、お雑煮付きという内容が購入判断のポイントになります。
口コミを確認するときは、次のような点に注目してみてください。
- 味付けが好みに合っていたか
- 1人前として量に満足できたか
- 料理の種類や内容に満足できたか
- お雑煮付きの使いやすさ
特に、普段から薄味に慣れている方と、一般的なおせちの味付けが好きな方では、感じ方が異なる可能性があります。
イシイのちづるの口コミで確認したいポイント
「イシイのちづる」は、食塩不使用という特徴に加えて、個包装の使いやすさも確認したい商品です。
過去年度の購入者レビューでは、味付けや個包装、栄養成分表示のわかりやすさに触れた感想が見られます。
ただし、口コミはあくまで個人の感想です。
食塩不使用でもおいしく感じるかどうかは、普段の食生活や味の好みによって異なります。
口コミを見るときは購入年度にも注意
おせちは毎年販売される季節商品なので、商品ページに過去年度のレビューが掲載されていることがあります。
過去の口コミは参考になりますが、2027年版と料理内容や仕様が同じとは限りません。
購入前には、レビューの日付と現在の商品説明をそれぞれ確認しましょう。
口コミだけでなく、人数や包装方法、食塩相当量などの客観的な情報も比較すると、自分に合ったおせちを選びやすくなります。
味付けや量が気になる方は、楽天市場の商品ページで詳しい内容と購入者レビューを確認してみてください。
減塩おせちを通販で注文するときの注意点
冷蔵おせちは届いてからの保存方法を確認する
今回紹介した「イシイのつばさ」と「イシイのちづる」は、どちらも冷蔵配送で解凍不要です。
冷凍おせちのように解凍時間を考える必要はありませんが、届いてからは指定された温度で保存する必要があります。
「イシイのつばさ」は2027年1月1日が消費期限、「イシイのちづる」は2027年1月5日が賞味期限として案内されています。
消費期限は安全に食べられる期限、賞味期限はおいしく食べられる期限の目安で、意味が異なります。
いずれも表示された保存方法を守った未開封の状態が前提です。開封後は期限にかかわらず早めに食べましょう。
早割価格・予約期限・配送日を確認する
おせち通販では、予約時期によって早割価格が設定されることがあります。
ただし、メーカー公式通販と楽天市場では、価格や割引条件が異なる場合があります。
注文前には、次の点を確認しておきましょう。
- 注文時点の税込販売価格
- 送料の有無
- 早割の適用条件と終了日
- お届け予定日
- 注文後のキャンセル・変更条件
特に年末は受け取りの予定を調整する必要があるため、配送日を確認してから予約すると安心です。
アレルギー表示や原材料も確認する
減塩や食塩不使用のおせちであっても、食物アレルギーに対応しているとは限りません。
卵、小麦、えび、かになど、おせちにはさまざまな食材が使われることがあります。
家族に食物アレルギーがある場合は、購入する商品の原材料やアレルギー表示を必ず確認してください。
また、食べやすさや食材の硬さなども、贈り物として選ぶ場合には確認しておきたいポイントです。
減塩おせち通販のよくある質問
減塩おせちは高齢者への贈り物にも向いている？
塩分に配慮したおせちを探している方にとって、選択肢の一つになります。
ただし、高齢者だから減塩おせちが必ず適しているというわけではありません。
食べやすさや量、アレルギー、個別の食事制限なども考慮して選びましょう。
食塩不使用おせちは塩分ゼロなの？
いいえ。食塩不使用でも、食材由来のナトリウムが含まれる場合があります。
「イシイのちづる」も、商品全体の食塩相当量は約1.02gと表示されています。
減塩おせちは楽天市場でも購入できる？
はい。今回紹介した「イシイのつばさ」と「イシイのちづる」は、楽天市場に商品ページがあります。
ただし、予約受付状況や在庫は変わるため、注文時に確認してください。
減塩おせちは普通のおせちより味が薄い？
必ずしもそうとは限りません。
だしや素材のうま味を活用した商品もあり、味の感じ方には個人差があります。
口コミと商品説明の両方を参考にするとよいでしょう。
減塩おせちはいつまでに予約すればいい？
予約締切は販売店や商品によって異なります。
数量限定で販売される場合もあるため、購入する商品が決まったら、販売ページで受付期限とお届け予定日を確認しましょう。
まとめ｜減塩おせちは人数と食塩相当量を確認して選ぼう
2027年のお正月に向けて、通販では減塩おせちや食塩不使用おせちを探すことができます。
今回紹介した石井食品の2商品は、人数や包装方法、食塩相当量の表示対象に違いがあります。
- イシイのつばさ：1人前の減塩タイプ。和風一段重で、お雑煮付き。
- イシイのちづる：2〜3人前の食塩不使用タイプ。全品個包装で取り分けやすい。
大切なのは「減塩」という言葉だけで選ばず、食塩相当量が何人分・どの範囲の数値なのかを確認することです。
さらに、味付けや人数、保存方法、配送条件も比較しておくと、購入後のミスマッチを減らしやすくなります。
お正月の食卓を楽しみながら、家族の希望や食事の条件に合ったおせちを選んでくださいね。
1人前の「イシイのつばさ」と2〜3人前の「イシイのちづる」は、下のボタンから商品掲載箇所へ戻って確認できます。
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