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おせちの選び方・基礎知識 冷蔵おせちとは?冷凍しないメリット・デメリットと選び方 冷蔵おせちとは?冷凍おせちとの違いや、解凍不要で食べやすいメリット、保存期間や受け取り日のデメリットを解説。賞味・消費期限や冷蔵庫のスペースなど通販で失敗しない選び方と、割烹料亭千賀監修の冷蔵おせちも紹介します。 2026.09.11 おせちの選び方・基礎知識