冷蔵おせち

おせちの選び方・基礎知識

冷凍おせちと冷蔵おせちはどっちがいい?保存・味・受け取りやすさを比較

冷凍おせちと冷蔵おせちはどっちがいい?保存期間や味・食感、解凍の手間、年末の受け取りやすさ、冷蔵庫・冷凍庫のスペースまで比較。それぞれのメリット・デメリットと、家庭に合ったおせちの選び方を分かりやすく解説します。
おせちの選び方・基礎知識

冷蔵おせちとは?冷凍しないメリット・デメリットと選び方

冷蔵おせちとは?冷凍おせちとの違いや、解凍不要で食べやすいメリット、保存期間や受け取り日のデメリットを解説。賞味・消費期限や冷蔵庫のスペースなど通販で失敗しない選び方と、割烹料亭千賀監修の冷蔵おせちも紹介します。